近日,为切实加强中秋节期间食品生产、流通环节监管,严厉打击违法违规行为,维护消费者切身利益,市食药监局组织开展月饼专项监督抽检工作。

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本次抽检在全市7县2区共34家糕点生产经营企业抽取月饼、荞饼60批次,其中生产环节25批,流通环节35批。市食药监局执法人员在抽样前,检查了被抽样的相关生产经营资质进货查验记录等情况,确保所抽检的月饼、荞饼等食品全部可追溯。通过此次专项监督抽检工作,进一步督促了食品生产经营者落实食品安全主体责任,规范了生产、销售月饼行为,提升了我市节令性食品质量安全。