关于认真做好2018年中秋、国庆期间

粮油食品安全保障工作的通知

 

各县区粮食行政管理部门,云南玉溪国家粮食储备库,云南玉溪军粮供应站:

2018年中秋、国庆两节即将来临,又适逢各大中小学校开学之际,为切实做好两节期间粮油食品安全供应工作,保障全市粮油市场供应和质量安全。现就做好节日期间粮油食品安全保障工作通知如下:

一、加强领导,落实责任

各县区要高度重视节日期间粮油食品安全保障工作,切实抓紧、抓好、抓实各项具体工作,形成一把手亲自抓,分管领导直接抓,专门的机构和人员具体抓的监管格局,加大监管力度,维护粮食市场流通秩序,保证人民群众吃上安全、放心的粮油。

 二、筹措粮源,保证供应

各县区要检查核实成品粮储备落实情况,按照市政府要求确保成品粮保有量,同时督促国有粮油购销企业、粮油超市、粮食批发市场、集贸市场粮食经营户根据粮油市场需求,积极筹措粮源,充实成品粮油库存;保证两节期间粮油供应不脱销、不断档,价格基本稳定;国有粮食企业要适时增加粮油平价销售点粮油品种和数量,满足各个层次消费者的消费需求。各粮油平价销售点及放心粮店要结合当地实际,提前准备两节期间所需粮油、并妥善安排好节日期间的营业工作,严禁出现因职工休假造成消费者购买不到粮油的现象。

三、突出重点,加强监管

(一)加强政策性粮油监督检查,确保粮油质量安全。严格执行军供粮油一批一检制度,确保两节期间部队官兵吃上放心粮、安全粮;加强辖区内粮油平价销售点及放心粮店粮油质量监管,严格执行粮油平价销售点质量档案管理制度,禁止质量不达标粮油投放市场;加强对国有粮食企业供应学校学生粮和救灾救济粮食质量监管,严格执行索票索证和定期抽检制度,确保粮食质量安全;加强对放心粮油示范配送中心和示范销售店的检查和监管,督促其切实履行法人承诺,确保经营的粮油产品质量合格、卫生安全,切实维护消费者利益。

(二)加强大米市场检查和巡查,保证粮油市场稳定。各县区粮食行政管理部门要积极配合食安委成员单位做好节日期间大米市场质量安全检查,重点检查粮食批发市场、超市、集贸市场个体工商户经营的粮食,检查索证索票及质量档案管理和安全储粮等情况,严禁购买、销售走私粮,防止霉坏变质、受污染等不合格大米流入口粮市场,严厉查处和打击购买、销售走私粮及大米、食用油经营者掺杂使假、囤积居奇、哄抬物价、以次充好等违法行为;加大对大米市场的巡查力度,及时了解市场粮油价格和行情,掌握市场动态,适时做好粮食市场调控工作。

四、强化应急值守,做好突发事件处置

(一)各县区要提高认识,明确责任,认真落实两节期间应急值守机制,建立节日值班制度,确保节日期间来信、来访和来电得到及时处置,粮食市场发生重大变化和出现粮油质量安全事故时,及时沟通和处置。

(二)请各县区于1013日前将工作总结以书面和电子文档两种形式上报市粮食局监督检查科。

 

 

                                                                  玉溪市粮食局

                                                                                                                                                                                           2018917